Dù có mức lương gần 20 triệu đồng, anh kỹ sư trẻ vẫn từ bỏ để trở về quê khởi nghiệp với ốc nhồi, mỗi năm thu về hàng trăm triệu đồng.
Nói về quyết định táo bạo này của mình, anh Trần Văn Công (SN 1992, trú tại xóm 13, xã Lai Thành, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình) cho biết thời điểm đó anh cũng suy nghĩ rất nhiều về tương lai. “Tính đến nay, tôi đã trở về quê khởi nghiệp hơn 4 năm, lúc đó, tôi chỉ nghĩ là làm thuê mãi không được. Tôi muốn công việc gì đó mà sau này về già vẫn có thể làm việc có thu nhập”, anh chia sẻ.
Với suy nghĩ đó và qua quá trình học tập, làm việc về lĩnh vực nông nghiệp, anh quyết định trở về quê nhà khởi nghiệp với nuôi ốc nhồi. Dù bố mẹ và người thân phản đối rất nhiều, mọi người đều cho rằng một công việc có thu nhập gần 20 triệu đồng, sáng đi làm tối về nghỉ ngơi rất ổn định mà bỏ đi thì thật tiếc.
Một bể nuôi ốc nhà anh Công.
Nhưng mặc kệ mọi người khuyên ngăn, anh vẫn trở về quê, đầu tư, làm kinh tế từ ốc nhồi. Anh chia sẻ do có kinh nghiệm từ việc thiết kế tự động hóa cho các mô hình nông nghiệp trong quá trình đi làm thuê, cộng với việc tìm hiểu trên mạng, anh không gặp quá nhiều khó khăn khi bắt tay vào nuôi ốc.
Đến nay, mô hình kinh tế nuôi ốc nhồi của anh đạt hiệu quả cao. Hiện, anh có trại nuôi ốc nhồi rộng 1.500m2, đem về thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm. “Tính ra, nó sẽ rơi vào khoảng hơn 3 sào Bắc Bộ, mỗi sào, tôi thu về khoảng 100 triệu đồng/năm”, anh nói.
Hơn 1 năm trở lại đây, vận dụng những kiến thức đã học và trải nghiệm thực tế, anh đã nghiên cứu ra mô hình nuôi ốc bằng bể bạt dành cho những gia đình không có ao, ruộng mà vẫn muốn nuôi ốc làm kinh tế.
Anh cho biết nuôi ốc rất nhàn, ngày chỉ dành ra 3 tiếng để chăm sóc chúng.
Theo anh, mô hình này anh đã áp dụng hơn 1 năm và nhận thấy rõ những ưu điểm của nó mạng lại. Đó là việc kiểm soát và theo dõi rất tốt về các loại bệnh của ốc. Tiếp nữa, việc thu hoạch cũng đơn giản hơn nhiều so với việc nuôi trực tiếp ở ao, ruộng.
Điểm trừ duy nhất của việc nuôi ốc trong bể bạt đó là việc thay nước thường xuyên cho bể hơi bất tiện. Anh cho biết người nuôi cần nắm rõ điều này: “Đó là khi thay nước chỉ được phép thay từ từ và tối đa là 30-50% lượng nước trong bể để tránh việc ốc bị sốc. Nước thay phải từ ao, hồ, sông và cũng cần phải đo độ PH trong nước để xử lý cho phù hợp với ốc nhồi”, anh chia sẻ.
Sau hơn 4 năm nuôi ốc, anh đánh giá đây là con vật nuôi rất nhàn, chi phí nuôi thấp mà hiệu quả kinh tế cao. Với số lượng ốc hiện tại anh nuôi, mỗi ngày, anh chỉ dành khoảng 3 tiếng để cho chúng ăn và quan sát xem chúng có bị bệnh gì không để kịp thời xử lý. Đó là vào buổi sáng sớm và khi chiều muộn. Còn thời gian trong ngày, anh có thể thoải mái làm việc khác để có thêm thu nhập.
Nuôi loại ốc này, anh cho biết đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Thêm nữa, ốc ăn rau củ quả và lá cây nên anh gần như không mất thêm chi phí về thức ăn cho chúng. Anh tận dụng rau củ quả của vườn nhà cho chúng ăn. Con giống anh tự làm được nên không mất thêm tiền mua giống.
Nếu mua giống, anh cho biết giá sẽ dao động từ 100 – 250 đồng/con, loại ốc nhồi được 2 tuần tuổi. Giá ốc giống sẽ phụ thuộc vào từng thời điểm trong năm.
Ngoài ra, đầu ra của ốc chưa bao giờ là vấn đề lo ngại với anh. Hàng thương phẩm và hàng giống có đên đâu anh đều bán hết đến đó. Giá ốc thương phẩm hiện tại dao động từ 70.000 – 85.000 đồng/kg, tùy số lượng mua. Những con ốc thương phẩm này chỉ cần nuôi 4-5 tháng là đã đạt size 20-40 con/kg.
Với hiệu quả kinh tế từ mô hình này, anh chia sẻ trong thời gian tới sẽ tiếp tục mở rộng mô hình để tăng thu nhập, đồng thời cũng chia sẻ và hướng dẫn cho những người có mong muốn làm kinh tế từ nuôi ốc.
NGUYỄN THƠM