Theo anh Vương, ốc núi là loại động vật hoang dã đã quen với môi trường tự nhiên. Vì vậy, để nuôi thành công loại ốc này làm giàu không phải là vấn đề đơn giản. Đòi hỏi người nuôi phải có kiến thức và đặc biệt là sự kiên trì.
Anh Lê Văn Vương, SN 1975, ở xã An Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình, vốn làm nghề tài xế chuyên lái xe Bắc – Nam. Cũng nhờ đi nhiều nơi, anh Vương tiếp xúc được nhiều mô hình kinh tế trang trại làm giàu, từ đó, anh học hỏi và về quê bắt tay vào lập nghiệp.
Theo anh Lê Văn Vương kể: “Trong một lần lái xe tải qua địa phận Sa Pa, tỉnh Lào Cai, tôi về nhà một người bạn chơi và thấy mô hình nuôi ốc núi độc lạ. Tôi khá bất ngờ khi người bạn này nói, ốc núi là loại động vật hoang dã, nếu nuôi thành công sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao”.
Bên ngoài chuồng nuôi ốc rộng 200m2 của anh Vương.
Từ sự tò mò cùng trí làm giàu, anh Vương đã tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm nuôi loài ốc hoang dã này. Sau khi đã có trong tay kiến thức ban đầu, năm 2024, anh Vương quyết định đầu tư vào việc nuôi ốc núi làm giàu.
Tuy nhiên, để có nguồn giống ốc núi, anh Vương phải lái xe vào núi Bà Đen (tỉnh Tây Ninh) rồi tới Bình Thuận và ra Tuyên Quang nhập hàng chục nghìn giống ốc núi về.
Quá trình nuôi ốc núi, anh Vương cho ốc ăn những loại cây thảo dược.
Theo anh Vương, ốc núi là loại động vật hoang dã đã quen với môi trường tự nhiên. Vì vậy, để nuôi thành công loại ốc này không phải là vấn đề đơn giản. Đòi hỏi người nuôi phải có kiến thức và đặc biệt là sự kiên trì.
“Tôi tạo chuồng nuôi rộng 200m2, phía dưới nền, tôi rải mùn dừa để giữ độ ẩm, xung quanh tôi đóng khung sắt, ghép các tấm Fibro xi măng lại với nhau. Phía trên chuồng nuôi ốc núi, tôi che chắn bằng các tấm lưới. Mùa hè, tôi phải tưới nước lên phía trên lưới để giữ độ ẩm trong chuồng nuôi”, anh Vương cho biết.
Cũng theo anh Vương, để nuôi ốc núi con người không nên xuất hiện nhiều, một tuần chỉ vào chuồng cho ăn một lần. Để nuôi ốc núi, ông thường hái các lá thảo dược, như: lá đinh lăng, lá đu đủ, lá cây sake… cho ốc núi ăn, bên cạnh đó, ông còn xay trộn các loại lá này cùng với rể cây đã bị mục và một ít xương động vật rồi ép thành viên cho ốc núi ăn dần. Nhờ chăm sóc kỹ càng, nên tỷ lệ con chết rất thấp, đa phần ốc đều phát triển tốt.
Nhờ chăm sóc kỹ càng, nên tỷ lệ con chết rất thấp, đa phần ốc đều phát triển tốt.
“Quá trình nuôi ốc, tôi cũng đã tìm hiểu đầu ra cũng như giá thành của loại ốc này. Theo đó, tôi có tham khảo giá thị trường, ốc núi có giá cao nhất 700.000 đồng/kg”, anh Lê Văn Vương cho hay.
Quá trình nuôi ốc núi, anh Vương cũng đã học hỏi và kết hợp mô hình nuôi dê, nuôi heo thảo dược. Để có vốn làm ăn, ông Lê Văn Vương đã mạnh dạn vay vốn từ ngân hàng. Sau đó, anh Vương đã làm chuồng trại nuôi 6 con heo và 40 con dê.
Anh Vương kết hợp nuôi heo và dê bằng thảo dược.
“Tận dụng vườn rộng, tôi trồng các loại thảo dược cung cấp nguồn thức ăn cho heo và dê. Ngoài ra, tôi còn dùng mật rỉ đường, men vi sinh, đạm cá, men tỏi… phối trộn với nhau rồi xay nén thành viên rồi cho lợn, dê ăn”, anh Vương chia sẻ.
Thức ăn cho heo và dê được anh Vương tự tay chuẩn bị.
Được biết, anh Vương vừa xây một quán bán hàng gần nhà, sau khi dê, lợn đủ lớn, anh sẽ làm thịt và bán cho dân làng với mục đích bà con sẽ được dùng thực phẩm sạch.
Ông Trương Quang Sơn, Chủ tịch hội Nông dân xã An Ninh cho biết: “Anh Lê Văn Vương là hội viên hội Nông dân của xã, anh luôn tìm tỏi, học hỏi các mô hình nông nghiệp trên khắp cả nước, sau đó, anh về quê và áp dụng vào chăn nuôi. Hiện, mô hình nuôi ốc núi của anh Vương đang phát triển tốt, kỳ vọng sẽ mang lại hiệu quả cao cho nông dân này, từ đó, mở ra hướng đi mới cho bà con nông dân trên địa bàn”.